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Château La Clide - Saint -Emilion grand cru Sur devis
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Réf :

Château La Clide - Saint -Emilion grand cru

Description :

Producteur : Vignobles Desplat

Millésime : 2008, 2010, 2011, 2012

Appellation : Saint-Emilion Grand Cru

Région viticole : Bordelais

Assemblage : 90% / 10% Cabernet Franc

Température de service : 16 à 18 °c

Accords mets & Vins : Magret à la plancha, ou encore sur un fromage frais

Conditionnement : Caisses cartons de 6 couchées

Nous contacter :

Adresse: 112 La Clide 33330 Saint Sulpice de Faleyrens

Téléphone : 05 57 74 61 10 - +33 (0)6 77 11 51 48

E-mail : vignoblesdesplat@outlook.fr

Réseaux sociaux : Nous rejoindre sur Facebook

Site internet : www.vignobles-desplat.com

Propriétaires : Dang, Guy et Edouard Desplat

Cépages : Merlot 80% , Cabernet Franc 20%

Age moyen des vignes : 35 ans

Terroir : Sables argileux avec en surface fraves et caillous. Sols filtrants à réchauffement rapide execellent pour la maturation

Vinification : Pré-fermentation à froid contrôle des températures. Fermentation alcoolique et macération sur 22 jours.

Elevage : 1 /4 en cuves et 3 /4 en barriques (sur 13mois )

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