Présentation des Chais

La Cuverie du domaine viticole est composée au 2/3 de cuves ciment et 1/3 de cuves inox.

Ces cuves sont équipées de la thermo régulation permettant un plus grand confort et un contrôle des vinifications.

Pour compléter l'installation nous disposons également d'un chai « barrique » composé d'une centaine de fûts (renouvelé au 1/3 neuf).